Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos en este sitio web es el equipo editorial de Cigüeña Gourmet, dedicado a la divulgación zoológica y al estudio de la cigüeña blanca. Para cualquier consulta relacionada con la privacidad, puede contactarnos a través de los datos que figuran al final de este documento.

2. Datos que recogemos

Recogemos únicamente la información que usted nos proporciona de forma voluntaria a través de nuestros formularios de contacto, así como ciertos datos técnicos generados durante la navegación. En concreto, tratamos las siguientes categorías de datos:

• Datos de identificación y contacto: nombre, dirección de correo electrónico y número de teléfono, cuando usted los facilita al escribirnos o solicitar información.
• Datos de navegación y técnicos: dirección IP, tipo de navegador, sistema operativo, páginas visitadas, fecha y hora de acceso, y duración de la visita. Estos datos se recogen de forma anónima y agregada mediante cookies y tecnologías similares.
• Datos de comunicación: el contenido de los mensajes que nos envía, incluyendo cualquier información adicional que decida compartir.

3. Finalidad del tratamiento

Sus datos se tratan exclusivamente para las siguientes finalidades:

• Gestionar y responder a sus consultas, solicitudes de información o comentarios.
• Mejorar la experiencia de navegación y el contenido del sitio mediante el análisis de audiencia y comportamiento (datos agregados y anónimos).
• Cumplir con obligaciones legales aplicables, en particular las derivadas del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y, cuando corresponda, de la Ley de Privacidad del Consumidor de California (CCPA).

En ningún caso utilizamos sus datos para la toma de decisiones automatizadas, elaboración de perfiles comerciales o envío de comunicaciones publicitarias no solicitadas.

4. Base legal del tratamiento

La base legal para el tratamiento de sus datos es su consentimiento explícito, otorgado al marcar la casilla correspondiente en nuestros formularios. Los datos técnicos de navegación se tratan sobre la base de nuestro interés legítimo en mejorar la seguridad y el funcionamiento del sitio, siempre que dicho interés no prevalezca sobre sus derechos y libertades.

5. Conservación de los datos

Conservamos sus datos personales durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos, y en todo caso durante el plazo máximo de dos años desde la última interacción, salvo que una obligación legal exija un período de conservación más largo. Una vez cumplida la finalidad, los datos serán bloqueados y posteriormente eliminados de forma segura.

6. Destinatarios y transferencias internacionales

Sus datos no serán cedidos a terceros, salvo obligación legal. Para la prestación de nuestros servicios, utilizamos proveedores externos (procesadores) que actúan como encargados del tratamiento, como servicios de alojamiento web, plataformas de correo electrónico y herramientas de análisis de audiencia. Todos ellos cumplen con la normativa vigente en materia de protección de datos y, cuando corresponda, han suscrito las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea para garantizar un nivel adecuado de protección en transferencias internacionales.

7. Cookies y tecnologías de seguimiento

Este sitio utiliza cookies propias y de terceros con fines técnicos y analíticos. Las cookies técnicas son necesarias para el funcionamiento básico del sitio. Las cookies analíticas nos permiten conocer el número de visitantes y las páginas más populares, siempre de forma agregada y anónima. Puede gestionar sus preferencias de cookies en cualquier momento a través de la configuración de su navegador. Al continuar navegando sin modificar dicha configuración, entendemos que acepta el uso de cookies analíticas.

8. Derechos del usuario

De acuerdo con el RGPD y, cuando proceda, la CCPA, usted tiene los siguientes derechos en relación con sus datos personales:

• Acceso: solicitar una copia de los datos que tenemos sobre usted.
• Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
• Supresión: solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios para la finalidad para la que fueron recogidos.
• Limitación del tratamiento: solicitar que restrinjamos el uso de sus datos en determinadas circunstancias.
• Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, o solicitar que los transmitamos a otro responsable.
• Oposición: oponerse al tratamiento de sus datos para fines de marketing directo o basado en nuestro interés legítimo.
• Retirada del consentimiento: retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, envíenos un correo electrónico o una carta a la dirección indicada en el apartado de contacto. Responderemos a su solicitud en el plazo máximo de un mes. Si no queda satisfecho con nuestra respuesta, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

9. Declaración de transparencia y no engaño

Cigüeña Gourmet se compromete a mantener una comunicación honesta y transparente con sus usuarios. Este sitio no contiene afirmaciones engañosas, urgencia falsa, testimonios inventados, ni sugiere afiliación oficial con instituciones, marcas o entidades sin que exista dicha relación. Toda la información divulgada sobre la dieta, el comportamiento y la migración de la cigüeña blanca se basa en estudios científicos y observaciones de campo verificables. No garantizamos resultados específicos derivados del uso de la información aquí contenida, y cualquier decisión basada en ella es responsabilidad del usuario.

10. Contacto para cuestiones de privacidad

Si tiene alguna pregunta sobre esta política de privacidad, desea ejercer sus derechos o necesita más información sobre el tratamiento de sus datos, puede dirigirse a: